| 产品特性：食品着色剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 食品添加剂生产许可证号：233 | 型号：辣椒红E10 | 主要着色成分：辣椒红 |
| 产品规格：辣椒红E10 | 主要用途：食品着色 | 产品名称：辣椒红色素 |
| 品牌：绿川 | 色素含量：10％ | 来源：天然着色剂 |
| 有效物质含量：100％ | 执行标准：食品 |
辣椒红
产品描述
以辣椒为原料，采用科学方法通过萃取、分离、精制工艺所得天然色素，有效成分为辣椒红素、辣椒玉红素等。
产品外观
油溶性辣椒红：深红色油状液体，溶于油脂。
水溶性辣椒红：深红色液体，易溶于水。
超临界辣椒红：深红色油状液体。
应用范围
广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色，亦可用于化妆品的生产。
包 装
1kg、5kg、20kg食品级塑料桶及200kg出口铁桶，或根据客户要求。理化指标
指标 | 要求 |
色价 | 460nm |
色调 | ≥0.950 |
不容物 | ≤2.6% |
辣椒素含量 | ≤0.002% |
总有机溶残 | ≤25mg/kg |
