| 产品特性：增辣 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 食品添加剂生产许可证号：233 | 型号：辣椒精 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：辣椒精1% | 产品名称：辣椒油树脂辣椒精 | 品牌：绿川 |
| 含量：1％ | 执行标准：食品 | 主要用途：食品增辣 |
| 主要物质：辣椒精 |
辣椒油树脂（辣椒精）
产品描述
以辣椒为原料，采用科学方法通过萃取、分离、精制工艺所得天然调味剂。有效成分为辣椒碱、二氢辣椒碱和降二氢辣椒碱。
产品外观
油溶辣椒精：暗红色液体，溶于油。
水溶辣椒精：浅红色液体，可均匀分散于水中。
脱色水溶辣椒精：无色透明液体，可较好地分散于水中。
使用范围
辣味食品、膨化食品、调料以及餐厅、家庭烹饪的常备佐料等。
包 装
1kg、5kg、20kg食品级塑料桶及200kg出口铁桶，或根据客户要求。
理化指标
指标 | 要求 |
se | 深红色至红色 |
状态 | 液体 |
辣椒素含量（W/%） | 1.0-14.0 |
铅（Pb) | ≤2mg/kg |
总砷（AS） | ≤3mg/kg |
溶剂残留 | ≤50mg/kg |
